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抱歉要大家久等,相信一定被拷頭了
...因相片留在老爸的照相機內,待到昨晚見面才到手耶!
今天有發覺自己的文章真是太冗長,參考lifan的遊記方式,還是分開項目讓大家沒看得這麼痛苦吧!
謝謝各位捧場啦!
北京吃的推介:
1)北京大董烤鴨店 - 北京市東三環長虹橋東南側 100020
不會行情的旅客都只會去全聚德,但在北京最有名的烤鴨店要數這家,一般要排30-45分鐘才能有位,坐無虛設,而且中外知名人士都必到此店細味這裡的烤鴨,全因它是最棒的!菜色之多和價位之差異也是令顧客喜愛的原因之一,真是豐險由人!
因大家都要等待,這家店貼心為客人在等位時免費提供自取白酒,開水,果汁和汽水等以安撫耐心等候的客人
不過政要來這裡吃飯便一定訂廂房,我們只能在走廊遇上!在這裡你會發現原來北京有這麼多老外
...回想北京是中國的首都,那麼各國的政治官員還得駐守這裡,而且北京文物之多,一定很多國外人跑來觀光,還真能理解!
首先,我們點了馳名烤鴨,為Rmb8一位,超便宜!這店保證烤鴨新鮮不油不膩沒酥味一定令你滿意!
師傅們都會拿著一頭剛烤好的烤鴨在你跟前片皮鴨,手法快狠準
烤鴨的皮很薄,全無脂肪在皮上,而鴨皮是脆脆的,伴糖超讚!令人讚不絕口!
薄餅加添費用全免!
大董烤鴨店的烤鴨有三吃:
(一)脆皮鴨皮伴粗糖吃-味道清甜爽脆,真令人回味!
(二)以海鮮醬油+香荵片+薄餅伴鴨肉吃-這是香港的經典北京烤鴨吃法:郤是全不油膩,口感超讚!
(三)以海鮮醬油+蒜蓉+薄餅伴鴨肉吃-蒜蓉果真帶出濃烈香味,跟(二)的感覺很不一樣,味感超讚!
(四)此外,該店特別備有一些切得碎碎的瓜粒供你嗽口用!
(五)鴨身可選擇兩吃:一是作鴨湯,二是打包送客人回家吃!我們選了前者,濃湯味道郤不見油膩,奇也!
此外,它們介紹漕溜魚片伴雲耳-魚片郤是甜味,甜絲絲的,滑滑的,魚肉彈口,真的很棒!
我們還點了清炒頭苗,還真是不油不膩,不會煑過時,菜質爽口好味!
還送甜點分別有玉粥或杏仁豆腐花,我們都選後者!
2)花家怡園 - 東城區東直門內大街235號 (備註:同街的5號分店便不是四合園)
在二環內有一條街滿是餐館,其中這家更在街頭尾各開一店,但只有這舊店裝潢才有中國特色,此店在四合園內開餐廳.據說在中國這些四合園已很稀有,而四合園是從前達官貴人才能擁有的家園,四邊圍著的,中間是空心.有說這些四合園現在市值過Rmb1千萬但還是沒人願意出讓!
首先來冷盤手撕雞賣點是麻辣醬油伴麻花,芋顆,生菇,冷麵,愛辣的一定認為味道很不錯!
魚蝦米湯:魚奶湯的甜味相信大家都愛,還有蝦米的少咸令湯味更甜!
鎮冮肉排:這個真的不可不吃,因為肉質和醬油味道恰到好處,而肉排被烤得令人咬下去肉便離骨,真滋味!讚耶!
北京烤鴨:沒辦法,吃過大董烤鴨後你不會再喜歡到別處吃,因為雖然比香港好吃還是大董最讚!
說真的烤鴨還是大董的好吃啦,不過其他也很有特色!味道很讚!
以下這張照片是好友Stella和我合照...還記得她是新婚給徐福拍結婚照的水水嗎?我們婚期只差一週耶!
看到花家怡園圍著中央是中空設計的四合園,樑上的裝飾都是傳統四合園的中國古典裝潢,畫都是人手畫上去,都令老外嘆為觀止!
3)順口溜 - CBD內Soho健外(國貿地鐵站西南方第四期)
順口溜是北京最受歡迎的粉麵連鎖店
北京的粉麵名稱和香港台灣不一樣
麵者為厚身的粉,像lasagna似的!
米粉相反便是我們最愛吃的米線
以酸辣味乾伴麵或是清湯麵兩款為主,
我和老爸分別點了牛肉的麵和粉,
這是北京人愛的口味,尚算好吃!
4)鴻運天外天-金台路北里甲1號
此店是集合中國菜的各式各樣也有提供,湘菜,湖南菜,北京菜,四川菜,上海菜,南方菜等也有
還有海鮮吃,在這裡我們點了新鮮的松子桂花魚吃,份外鮮味!
對不起,照片都鬆郁濛,所以放不來啦!
5)北京韓晶宮 -朝陽區健國路88號Soho現代城一層3301室
北京的韓國人在火速滲透中,有自家的商場,食品,等
這都是本地人介紹的餐館我們才一試,還真是最穩妥的選擇喔!
除了提供基本韓國菜的六小碟飯前涼菜小吃(少不了kimchi),
我們點了才Rmb20的石頭飯和Rmb20的肉抺蛋餅當午餐,價錢便宜但味道還真讚!
希望以上的北京美食能令大家都胃口大增!
下回到北京便知道該到哪裡吃啦!
孤木
...因相片留在老爸的照相機內,待到昨晚見面才到手耶!今天有發覺自己的文章真是太冗長,參考lifan的遊記方式,還是分開項目讓大家沒看得這麼痛苦吧!
謝謝各位捧場啦!
北京吃的推介:
1)北京大董烤鴨店 - 北京市東三環長虹橋東南側 100020
不會行情的旅客都只會去全聚德,但在北京最有名的烤鴨店要數這家,一般要排30-45分鐘才能有位,坐無虛設,而且中外知名人士都必到此店細味這裡的烤鴨,全因它是最棒的!菜色之多和價位之差異也是令顧客喜愛的原因之一,真是豐險由人!
因大家都要等待,這家店貼心為客人在等位時免費提供自取白酒,開水,果汁和汽水等以安撫耐心等候的客人
不過政要來這裡吃飯便一定訂廂房,我們只能在走廊遇上!在這裡你會發現原來北京有這麼多老外
...回想北京是中國的首都,那麼各國的政治官員還得駐守這裡,而且北京文物之多,一定很多國外人跑來觀光,還真能理解!首先,我們點了馳名烤鴨,為Rmb8一位,超便宜!這店保證烤鴨新鮮不油不膩沒酥味一定令你滿意!
師傅們都會拿著一頭剛烤好的烤鴨在你跟前片皮鴨,手法快狠準
烤鴨的皮很薄,全無脂肪在皮上,而鴨皮是脆脆的,伴糖超讚!令人讚不絕口!
薄餅加添費用全免!
大董烤鴨店的烤鴨有三吃:
(一)脆皮鴨皮伴粗糖吃-味道清甜爽脆,真令人回味!
(二)以海鮮醬油+香荵片+薄餅伴鴨肉吃-這是香港的經典北京烤鴨吃法:郤是全不油膩,口感超讚!
(三)以海鮮醬油+蒜蓉+薄餅伴鴨肉吃-蒜蓉果真帶出濃烈香味,跟(二)的感覺很不一樣,味感超讚!
(四)此外,該店特別備有一些切得碎碎的瓜粒供你嗽口用!
(五)鴨身可選擇兩吃:一是作鴨湯,二是打包送客人回家吃!我們選了前者,濃湯味道郤不見油膩,奇也!
此外,它們介紹漕溜魚片伴雲耳-魚片郤是甜味,甜絲絲的,滑滑的,魚肉彈口,真的很棒!
我們還點了清炒頭苗,還真是不油不膩,不會煑過時,菜質爽口好味!
還送甜點分別有玉粥或杏仁豆腐花,我們都選後者!
2)花家怡園 - 東城區東直門內大街235號 (備註:同街的5號分店便不是四合園)
在二環內有一條街滿是餐館,其中這家更在街頭尾各開一店,但只有這舊店裝潢才有中國特色,此店在四合園內開餐廳.據說在中國這些四合園已很稀有,而四合園是從前達官貴人才能擁有的家園,四邊圍著的,中間是空心.有說這些四合園現在市值過Rmb1千萬但還是沒人願意出讓!
首先來冷盤手撕雞賣點是麻辣醬油伴麻花,芋顆,生菇,冷麵,愛辣的一定認為味道很不錯!
魚蝦米湯:魚奶湯的甜味相信大家都愛,還有蝦米的少咸令湯味更甜!
鎮冮肉排:這個真的不可不吃,因為肉質和醬油味道恰到好處,而肉排被烤得令人咬下去肉便離骨,真滋味!讚耶!
北京烤鴨:沒辦法,吃過大董烤鴨後你不會再喜歡到別處吃,因為雖然比香港好吃還是大董最讚!
說真的烤鴨還是大董的好吃啦,不過其他也很有特色!味道很讚!
以下這張照片是好友Stella和我合照...還記得她是新婚給徐福拍結婚照的水水嗎?我們婚期只差一週耶!
看到花家怡園圍著中央是中空設計的四合園,樑上的裝飾都是傳統四合園的中國古典裝潢,畫都是人手畫上去,都令老外嘆為觀止!
3)順口溜 - CBD內Soho健外(國貿地鐵站西南方第四期)
順口溜是北京最受歡迎的粉麵連鎖店
北京的粉麵名稱和香港台灣不一樣
麵者為厚身的粉,像lasagna似的!
米粉相反便是我們最愛吃的米線
以酸辣味乾伴麵或是清湯麵兩款為主,
我和老爸分別點了牛肉的麵和粉,
這是北京人愛的口味,尚算好吃!
4)鴻運天外天-金台路北里甲1號
此店是集合中國菜的各式各樣也有提供,湘菜,湖南菜,北京菜,四川菜,上海菜,南方菜等也有
還有海鮮吃,在這裡我們點了新鮮的松子桂花魚吃,份外鮮味!
對不起,照片都鬆郁濛,所以放不來啦!
5)北京韓晶宮 -朝陽區健國路88號Soho現代城一層3301室
北京的韓國人在火速滲透中,有自家的商場,食品,等
這都是本地人介紹的餐館我們才一試,還真是最穩妥的選擇喔!
除了提供基本韓國菜的六小碟飯前涼菜小吃(少不了kimchi),
我們點了才Rmb20的石頭飯和Rmb20的肉抺蛋餅當午餐,價錢便宜但味道還真讚!
希望以上的北京美食能令大家都胃口大增!
下回到北京便知道該到哪裡吃啦!
孤木
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