前陣子也簡略介紹這湯煲
我知道台灣人不流行燒湯
但我以為這個鍋是台灣的公司出品
南方人都酷愛湯水
而已廣泛流傳滋保養生之道
對皮膚身體也有幫助
孤木還是誠意推介給大家
我家地牛會因為一煲湯而感動
這邊廂有句笑話
誇說湯的力量能留住
你的男人和維繫家庭 @@
孤木對以上的話無言以對...
香港有一間老字號叫'阿二靚湯'
無可否認湯很有營養也很美味
香港現在最流行是這個
鹿兒島火山泥造的湯鍋
優點一:能把三小時的老火湯
很有效率地以一個多小時廚成,省時省煤氣也安全
優點二:不會因滾湯而露了出來,這是十分危險的
優點三:重點是終身保用證,不會爆十分安全
物料之優令它
耐熱和不會爆很安全
如有損壞可到原廠更換
優點四:而且買大送小
優點五:小的鍋可以無油無水廚菜
或做燴菜也是最佳用具
優點六:用此鍋作無水廚菜保證菜不會變黃保持鮮味
其實沒啥magic,只是本來己把菜洗滌
菜已有水份
因此放在這個耐熱的小燒鍋
能充分的廚菜
省了油膩也保持鮮味
也可以做咖哩的炆菜等
除了燒湯還可以做水晶雞
優點七:大家,包括我家公公這老火湯專家
也告訴我知用一般鋼具弄湯無太大效益
湯的營養和對人的健康也有很大影響
因此是傳統瓦煲和火山泥鍋之間的取捨
買了才悉知我身邊同事們
的媽媽們也買了這個好用煲
因為價錢要上數百元
都回家被碎碎唸
可是用家都讚好!
因此我也推介給大家參考參考! ^___^
p.s.突然感到像推銷員耶...@@
歐巴桑孤木
我知道台灣人不流行燒湯
但我以為這個鍋是台灣的公司出品
南方人都酷愛湯水
而已廣泛流傳滋保養生之道
對皮膚身體也有幫助
孤木還是誠意推介給大家
我家地牛會因為一煲湯而感動
這邊廂有句笑話
誇說湯的力量能留住
你的男人和維繫家庭 @@
孤木對以上的話無言以對...
香港有一間老字號叫'阿二靚湯'
無可否認湯很有營養也很美味
香港現在最流行是這個
鹿兒島火山泥造的湯鍋
優點一:能把三小時的老火湯
很有效率地以一個多小時廚成,省時省煤氣也安全
優點二:不會因滾湯而露了出來,這是十分危險的
優點三:重點是終身保用證,不會爆十分安全
物料之優令它
耐熱和不會爆很安全
如有損壞可到原廠更換
優點四:而且買大送小
優點五:小的鍋可以無油無水廚菜
或做燴菜也是最佳用具
優點六:用此鍋作無水廚菜保證菜不會變黃保持鮮味
其實沒啥magic,只是本來己把菜洗滌
菜已有水份
因此放在這個耐熱的小燒鍋
能充分的廚菜
省了油膩也保持鮮味
也可以做咖哩的炆菜等
除了燒湯還可以做水晶雞
優點七:大家,包括我家公公這老火湯專家
也告訴我知用一般鋼具弄湯無太大效益
湯的營養和對人的健康也有很大影響
因此是傳統瓦煲和火山泥鍋之間的取捨
買了才悉知我身邊同事們
的媽媽們也買了這個好用煲
因為價錢要上數百元
都回家被碎碎唸
可是用家都讚好!
因此我也推介給大家參考參考! ^___^
p.s.突然感到像推銷員耶...@@
歐巴桑孤木
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打造夢想婚禮 (2)
dear孤木
我是Cindy,今晚爬起來看你的文章
因你的文章,我想在廚具上花錢是免不了的了,因為你介紹的我都好想買啊!!
我也上網查了太古城的位置,明天就去逛逛囉!
好高興認識妳~~我香港的第一位朋友:)
Cindy/立璇
看到這麼專業的湯煲
就開始想念香港了
我好久沒去香港了哩
Sunny
親愛的cindy,
歡迎你來香港
有什麼問題請隨便跟我查詢
能幫上忙的我都盡力
祝福你們在香港有幸福愉快的開始!
你香港的第一位朋友 ^^
親愛的花花,
何時來香港孤木一定
弄個湯給你試一下! ^^
祝福J&S繼續甜蜜幸福下去!
孤木
dear 孤木
這麼看來, 一定要喝一盅你的煲湯才可以啦
我想, 煲湯的原理大概就跟我媽常說的是一樣的
抓住男人的胃就等於抓住男人的心
等我回去, 也要來多找些料理書, 一起研究吧 ^__^
Dear 孤木,
我也很愛用陶鍋
不論燉哪一種湯還是煮三杯雞、麻油雞，或是滷牛肉豬肉，
我都愛用陶鍋，比鐵鍋不鏽鋼過愛的多。
不過，陶鍋比不鏽鋼鍋麻煩的地方就是：
它一定是要放在爐上用火燒，
不似不鏽鋼鍋可放在電磁爐上定時去煮，
即便怕煮忘了，也可以定時控制加熱時間長短，
以防鍋子燒到乾還不曉得。
(若要燉湯、做咖哩，也可以用悶燒鍋做，也是省電少瓦斯又安全方便，
唯一比較不好的就是--它是不鏽鋼鍋，總覺得燉起來不溫潤。)
陶鍋的保溫性佳，燉煮起來，就覺得食物的感覺很溫和。
這種鍋使用前，最好是先用這鍋熬粥。
只是，
妳買的這鍋
竟然可以
『終身保用』、『小鍋可以無油無水廚菜』
這可讓我真的很吃驚。
Marcie
Dear Marcie,
這款陶鍋在銷售示範攤位是放在電磁爐上煑
它最大的特點是絕不爆破
上星期我姨才大意把這陶鍋燒著六小時回來
鍋裡只放水全都燒乾但陶鍋還安好,所以超安全
陶鍋要用火燒一會兒確沒不锈鋼的方便
口感郤比較溫和好味
至於你提到'小鍋無油無水灼菜'
其實因為菜要先用水洗過來
蔬菜在洗滌過程中吸收水份
再放小鍋內'焗'8分鐘,不正是灼菜嗎? ^___^
香港這陣子什麼售的貴都含終身保用
只是我們都懷疑該公司能活多久
無異這款陶鍋真的很讚!
孤木
Dear 孤木,
看來我應當要借你照片一用，
拜託有要去香港的同事幫我攜一對回來。^o^
決定先把台灣的廚具店翻遍、若不得就麻煩人帶回來的
Marcie
孤木
看到這裡,我真的好佩服你們.
人家說:"越忙的人越有時間."何謂"成熟的愛情",
不就是都恰到好處的在你們身上表現出來嗎.
我幾乎天天聽身邊的人說自己有多忙,
沒時間陪女友,沒時間什麼什麼......
但我就是覺得,有心的,多忙都會抽出時間來.
就像你們.^_&
Thelife109
Thelife109,
謝謝你的美言 ^^
有沒有時間還得看你衡量
該事該人對你的重要性有多少
反正有多忙還是要吃要拉,對不? XD
人生苦短,如何才是珍惜生活呢? ;P
有時候,平靜是最幸福的!
祝福你活得實在,活得精彩! ^^
孤木
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Hello 孤木, 這個湯煲唔知邊度做呢? make28hk
為何火山泥做的煲打不難﹖
'[你好，幾倜月前煮豬腳薑醋，卻燒焦了底。娥想知道如何去除厚厚的焦。己用了醋浸煮，但还未有起色。請問'如何处理
请问依家想买边度有得卖？